Un piatto veramente speciale in cui il pesce di lago è il vero protagonista. Coregone al forno con polenta integrale di mais e grano saraceno..
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Ricette e piatti
Fumè di trota con erbe aromatiche
by TrattoriaGlisenti on 4 Dicembre 2017Uno dei nostri piatti estivi, il fumè di trota con erbe aromatiche biologiche e salsa agro allo yogurt, tutto fatto in casa da noi.
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Filetti di pesce persico dorati
by TrattoriaGlisenti on 4 Dicembre 2017Ecco uno dei nostri piatti più richiesti: “I Filetti di persico dorati..” In abbinamento viene servita della salsa al lime e The verde..
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Brasato di seitan
by TrattoriaGlisenti on 4 Dicembre 2017Nuovo piatto vegano alla Trattoria Glisenti! Brasato di seitan con polenta di mais e grano saraceno!
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News ricette e piatti
by TrattoriaGlisenti on 5 Agosto 2014In questa sezione è dedicata alla pubblicazione di notizie relative a ricette e piatti. Vi forniremo consigli sulla realizzazione di piatti ricercati e non solo. Pubblicheremo inoltre le ultimissime novità dedicate ai nostri menù.
read moreUltimissime
Pesce di Lago
Cena romantica
Cucina Vegana
